無窮食品管理團隊拜訪原料供應企業

為加強無窮食品有限公司與供應合作伙伴在食品安全認知與管控、發展規劃以及合作方向等方面的交流，推動合作更加全面深入，同心協力為消費者提供安全、優質的放心食品，8月15日至8月18日，無窮公司執行總裁林光明先生帶領營銷總經理陳曉東、采購副總經理郭曉生、董事會秘書邱榮加、研發總監楊煥彬、企劃總監陳明生、品管經理黃毅斌、采購經理劉冠生、鄭馳野等職能部門負責人，對山東仙壇股份有限公司、江蘇益客集團、北京正大蛋業有限公司和山西晉龍集團等企業進行了拜訪交流。

無窮團隊首赴山東煙臺，訪問了山東仙壇食品有限公司。在現場，雙方就無窮當前使用和研究開發的產品原料加工過程與安全質量控制進行交流探討，并就彼此經營情況、發展規劃、食品安全認知與管控、合作中存在的問題與未來合作意向等話題展開交流，并在如何協同配合，更好從源頭開始全程確保食品安全達成了初步的共識。

 

 

圖一：仙壇股份宋總向林總一行介紹生產加工過程

 

8月17日，無窮管理團隊再赴北京拜訪北京正大蛋業有限公司。當日，團隊參觀了正大鱷魚養殖基地以及正大蛋雞養殖基地，了解正大集團如何“化廢為寶”、通過生態方式解決淘雞問題，并且形成產業，實現環保和經濟的雙贏，塑造真正的封閉式產業鏈。

參觀結束后，正大蛋業王善成總裁與研發總監楊平、銷售總監朱武在會議室與無窮管理團隊進行了交流討論。王總首先回顧了與無窮的合作經歷，經過雙方共同努力，已達成穩定的合作模式。林總也介紹了無窮經營情況和發展規劃以及當前對食品安全的關注和需求。雙方一致同意在雞蛋供應和食品安全保障方面，維持穩定合作，并在淘汰蛋雞方面也達成進一步探討推動的意向。王總還對無窮的經營理念、管理規范和發展潛力表示充分的認同，認為和無窮食品這樣規范的高速增長企業合作，與正大集團在國內的產業布局需要相吻合，未來也希望能夠有更多樣、更深入的合作模式。

 

 

圖二：巡檢機器人在監控雞只溫度，發現異常會及時報警（圖片來自正大蛋業）

 

 

圖三：無窮團隊參觀正大兒童雞蛋、媽媽雞蛋等細化特色產品展示

 

在此行中，無窮管理團隊還訪問江蘇益客集團位于山東省新泰市的眾客產業園，對主要鴨分割產品的特點、成本、用途等信息加以了解，并就其產品質量與食品安全管控，以及產品的可開發方向，進行了交流。此外，團隊還拜訪了山西晉龍集團，雙方在提高蛋品質量、實驗室的建立、每批次檢驗、產品開發、淘汰雞的利用等方面進行了探討。

 

 

圖四：無窮管理團隊參觀益客鴨生產車間，了解鴨產品信息與安全質量管控方法

 

通過此次為期5天、橫跨半個中國的行程，無窮食品管理團隊增進了與重要供應伙伴在彼此經營情況、管理模式、發展規劃等方面的認識與交流，并在當前合作的問題與解決方法，以及未來合作意向上都進行了深入探討并取得一定的成果，尤其是在確保食品安全的認知上，都達成高度一致的共識。在未來的合作中，無窮公司將與原材料供應企業齊心協力、相互配合，共同保障食品安全，攜手共同發展。